适合人多吃的水果甜品(四种养生水果甜品)(1)

其实水果不单只是美味,还具有一些鲜为人知的功效。通过简单的烹制,将水果的功效发挥最大,通过针对性的食用,坚持使用,也许会有意想不到的效果。懂得水果养生,花小钱就能让身体更健康!

一、糯米酿红枣

适合人多吃的水果甜品(四种养生水果甜品)(2)

功效:补中益气 养血安神

原料:红枣120克、糯米粉150克(热开水75克左右,用来和糯米粉)、白砂糖45克

做法:

功效:缓解痛经

原料:苹果1个、大枣5颗、红糖2大勺

1. 苹果洗净,对开,切片;大枣洗净,去核,切块。

2. 红糖倒锅内,倒入红糖3倍的水,红糖与水的比例为1:3,小火搅拌,使红糖慢慢融化,放入苹果片和大枣,小火慢煮至水开,用小火慢慢煎制。

3. 煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子即可。

三、炒红果

适合人多吃的水果甜品(四种养生水果甜品)(3)

功效:消积清胃 解毒化痰

原料:新鲜山楂1斤、冰糖半斤、盐1克

1. 山楂洗净,去核去蒂。

2. 锅中倒入山楂、冰糖、适量清水(250克)、盐,大火烧开,转小火炖20分钟左右,全程不盖盖子,看到汤汁粘稠,山楂变软关火,晾凉后即可食用。

四、糖渍金橘

适合人多吃的水果甜品(四种养生水果甜品)(4)

功效:补充维C 预防感冒

原料:新鲜金橘2斤、白砂糖40克、冰糖40克

1. 金橘摘去蒂头,清水清洗干净,浸泡10分钟,水中加1小勺盐杀菌,沥干水分,用刀在金橘上均匀的划5-6刀,用手捏扁,用牙签轻松的挑掉金橘籽。

2. 将所有切好捏过的金橘放进一个大碗里,撒上白砂糖,用筷子拌匀,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏腌制2天,中途拿出来再拌个1-2次。

3. 两天后,将金橘取出,倒入不锈钢锅中,加入50ML清水、40克冰糖,盖上盖子,开中火煮20分钟左右。

4. 汤汁变粘稠,转小火,期间要适当的翻动,挤压,汤汁还剩一点点的时候,关火,冷却后放干净的密封罐子里即可。

这几款养生的小甜品,大家喜欢吗?

给自己一个养生的冬天吧~

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