闷热的雨天煲什么汤好？
试试客家人的一锅祛湿汤，
营养好喝味道香！
文字步骤
1、准备五指毛桃根50克，淮山15克，芡实20克，土茯苓30克，蜜枣1个，
2、先把这些药材都清洗一下
3、洗好的药材放入砂锅中备用
4、准备一斤猪颈骨冲洗干净
5、冷水下锅，把猪骨头焯一下水，加入焯水三件套姜葱料酒
6、好了，水开了有三分钟了，把它捞出来冲洗一下
7、把表面的杂质冲洗掉
8、洗净的猪骨头一起加入砂锅中
9、再加入足量的清水，
10、水在这一步一定要加足，中途加水会破坏汤的营养
11、盖上锅盖调大火烧开，烧开后转小火煲一个半小时
12、时间到了，我们的汤煲好了，
13、好香啊，邻居都跑过来说要喝一碗了，
14、现在加入适量的盐，关火，把它搅拌一下就可以开喝了，五指毛桃的味道真的好浓啊
这道五指毛桃土茯苓祛湿汤就煲好了，喜欢的朋友试一下，祛湿健脾，这是我们广东人春夏季最爱喝的汤之一，湿气重的朋友多煲来喝哦
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