作者:兰之雅韵
用料
黄骨鱼 2条
豆腐 1块
姜 1块
葱 3根
油 适量
盐 3小勺
水 3碗
做法步骤
1、黄骨鱼洗净,葱去老皮,姜去皮
2、豆腐切小方块,葱切段、小部分切沫,姜切片
3、热油下1小勺盐
4、放入黄骨鱼、姜、葱段
5、煎至出香味,注入3碗水煮开
6、放入豆腐,调入2小勺盐,再煮7-8分钟
7、起锅,装碗撒上葱花
8、汤黄灿灿的
9、看着有点油的感觉
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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