糯米或大米100克,栗子10个,糖桂花或者白糖适量栗子洗净,放入开水锅中煮熟,然后捞出去皮,再用搅拌机打磨成粉状,下面我们就来聊聊关于栗子粥的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

栗子粥的做法(栗子粥怎么做)

栗子粥的做法

糯米或大米100克,栗子10个,糖桂花或者白糖适量。栗子洗净,放入开水锅中煮熟,然后捞出去皮,再用搅拌机打磨成粉状。

糯米或是大米淘洗干净,如果用的是糯米的话,要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀,再与适量清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮约30分钟。

然后加入栗子粉,继续煮约20分钟至米烂粥稠,最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。