《红楼梦》第三回“黛玉进贾府”, 从正面描写了贾府的豪华和富丽,介绍了贾府的生活环境,是整部小说的背景。

林黛玉在家就常听母亲说,外婆家与别人家不同,初入贾府,面对陌生的环境,她步步留心,事事在意,不肯轻易多说一句话,多行一步路。她的一言一行,展现出了超乎年龄的聪慧、得体,谨慎。

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黛玉在贾府用餐,更是让她谨言慎行。贾府的用餐规矩很多,一是长辈优先,二是客人优先,三是媳妇站立伺候,四是平辈之中未婚之人优于已婚之人,五是伺候之人最后用餐。

贾府中很多事宜,和林家不同,所以,黛玉要察言观色,入乡随俗,学习贾府的规矩。

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让我们对比一下,87版《红楼梦》和新版《红楼梦》中,“黛玉学规矩”的不同。

陈晓旭饰演的“林黛玉”活脱脱就是大家闺秀,落落大方,行为得体,蒋梦婕饰演的“林黛玉”,连刘姥姥也不如,居然演出了孙悟空的既视感。

座次。

贾母首先落座,然后招呼黛玉过来坐下,黛玉十分推让,贾母笑道∶“你舅母和你嫂子们不在这屋里吃饭,你是客,你应该坐这儿”。黛玉这才坐下。

87版,贾母喊黛玉的时候,黛玉没动,正在布置饭桌的凤姐过去,把黛玉拉到贾母身边,黛玉礼让了一下,直到贾母说,“你是远客,理应坐这”,凤姐特说,是呀,是呀,她这才行了一个礼,坐下。

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然后,王夫人和三春坐下,李纨和王熙凤在一旁伺候。

吃饭之时,王夫人进羹,李纨捧饭,王熙凤安箸,饭后旁边丫鬟执着拂尘、漱盂、巾帕,李纨和王熙凤二人则立于案旁布让。

这一顿饭来看,座位就如此明确,每个人按照其身份都有固定的位置。

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新版中,贾母说“来,这里坐吧”,也不知道贾母坐没坐下,反正这边黛玉一下就坐下了。然后王夫人和三春纷纷落座,既不推让,也不作揖,完完全全就是现代人的样子。

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黛玉学规矩。

之后,书中说,寂然饭毕,各有丫环用小茶盘,捧上茶来。今黛玉见了这里许多事情不合家中之式,不得不随的,少不得一一改过来,因而接了茶。早见人又捧过漱盂来,黛玉也照样漱了口。盥手毕,又捧上茶来,这方是吃的茶。

87版中,运用的是镜头语言,“寂然饭毕”,先是拍了一个个屏气凝神的丫环们,接着拍到蜡烛。之后,蜡烛变短,丫环们在准备洗手盆,这证明贾母等人,吃完了饭。

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镜头一转,丫环们已经在收拾饭桌了。

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新版呢?直接旁白“寂然饭毕”,贾母率先放下筷子,饭桌上的菜肴似乎没怎么动,其余各人也纷纷放下筷子,这放筷子的声音也太大了,还一个挨着一个放。

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黛玉呢?满脸不舍的样子,一副“我还没吃饱呢”的懵懂,却又不得不跟着放下筷子,让人感觉贾母太没礼貌了,根本不让“客人”吃饱饭。

之后,就是“黛玉学规矩”了。

大家都知道,林黛玉的父亲林如海出身名门世家,祖上位列侯爵、世袭三代,自己也官至巡盐御史,岂是乡野之家?

只是因为林家规矩和贾家不同,黛玉才要入乡随俗,学习贾府的规矩。

87版中,依旧运用的镜头语言。

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黛玉手中拿到茶杯,用眼角微微一瞟,看了三春,漱口,洗手,喝茶,三春姐妹一人示范一种。黛玉心中了然,不着痕迹,一气呵成地做了下来。

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新版呢?真不知道导演为何要让黛玉独自一人面对镜头,坐在前面,其他人还是坐在桌子旁,黛玉后背对着大家。

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难道就是为了让黛玉转来转去,把脖子扭出孙悟空的既视感吗?这扭动的频率,真是恨不得一个跟斗翻到桌子上,看看人家是怎么做的。

漱口,水含在嘴里,要扭头看一看,然后吐出来,洗手,也要扭头看一看,洗完手,还要再看一看,端上茶水,好不容易回过头来,嘴里含着茶,还是忍不住回头看。

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原本黛玉进贾府,就处处小心,何况她是一个骨子里很骄傲的女孩,怎么可能像个没见过世面的野丫头一样,生怕别人不知道自己什么也不懂呢?

细节方面。

关于王夫人。

王夫人坐下,并不是吃饭,而是照顾众人,王夫人所坐的位置,类似于我们现在所说的“副陪”,是要照顾众人吃好喝好。

所以,87版中,我们可以看到王夫人给黛玉夹菜的镜头,这是原著中所没有的。

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新版呢?王夫人直接坐下,也跟着吃了起来。当然吃的镜头没放,但之后的漱口洗手喝茶,王夫人可是都做了的呀。

关于漱口。

黛玉漱口,两版差距太大了。

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老版黛玉漱口,不是直接吐出来,而是有一个掩面,就是用手绢把嘴巴遮挡住,温文尔雅的吐,很符合古代大家闺秀的风范。不光是黛玉,三春漱口的时候,也是遮着嘴的。

新版呢?黛玉先是含着漱口水张望,看完后,转过身,扭过脖子,没有遮挡,直接就吐了出去,感觉太粗俗了。

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对此,导演李少红是这样解释的:“我恰恰就是让观众看到了平时人看不到的一面,因为你看到的这个角度,是贾母和其他人看不到的一个侧面。”

可是,即便是贾母和其他人看不到,难道作为古代的大家闺秀,漱口不应该用手绢挡一下吗?

还有,其他细节方面,老版也是远远胜过新版。

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老版中,黛玉手拿茶杯,丫环递过漱盂的时候,撞了一下她的手,黛玉连忙放下一只手。

有人说,这是丫环在提醒黛玉,不该用两只手都端着茶杯。当然,也有人说,应该是饰演丫环的演员无意间碰到的,没有任何含义。

陈晓旭的“黛玉”玉葱一样的手,指如削葱根,白皙透亮,美如柔夷,蒋梦婕的手,根本没有这种感觉。

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老版中,丫鬟布菜收碟,是真正的寂寂无声,而新版呢,一直都有碗筷碰撞的声响。

老版中的音乐“晴雯歌”,放在这里,很欢快很适合。新版的飘忽快进,让人有一种梦幻感。

黛玉在家饭后是不喝茶的,进了贾府,入乡随俗。老版中,黛玉只是润了润唇,新版中,黛玉可是抿了一大口喝下去的。

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演员,演技,服装等方面,自不必多说了。

无论从哪一方面,方方面面,各种层次,各个角度,新版《红楼梦》被87版《红楼梦》彻底碾压。

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