所需材料:鸡腿2只,奥尔良烤翅腌料2勺,葱2段,生姜5片,酱油1勺,料酒1勺,耗油1勺,蜂蜜1勺,盐适量,清水300克,下面我们就来聊聊关于鸡腿的做法步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!
鸡腿的做法步骤
所需材料:鸡腿2只,奥尔良烤翅腌料2勺,葱2段,生姜5片,酱油1勺,料酒1勺,耗油1勺,蜂蜜1勺,盐适量,清水300克。
鸡腿中间切开,去掉骨头。
加上所有调料腌制2个小时以上入味,最好的就是过夜。
起锅烧油,将腌好的鸡腿煎至两面金黄。
加入腌肉剩下的料汁和适量清水中小火炖十分钟。
大火收干汤汁出锅即可。