食材：鸡胸肉200g、鸡蛋2个、洋葱1半、米酒1勺、盐少许、生菜适量、米饭1碗，下面我们就来聊聊关于鸡盖浇饭正宗做法窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!
鸡盖浇饭正宗做法窍门
食材：鸡胸肉200g、鸡蛋2个、洋葱1半、米酒1勺、盐少许、生菜适量、米饭1碗。
鸡胸肉切成块，洋葱切成丝，导入米酒搅均匀。
撒入酱油，稍稍放点盐，放置5分钟，使其味道深入鸡胸肉中。
用火煮，直到鸡肉煮熟，这个过程差不多10到15分钟。
将鸡蛋撒入锅中，20秒后就可以关火了。
做好的鸡肉以及汤汁倒进米饭上面就可以开饭了。
