把萝卜清洗干净,切片或切成小条,可以根据自己的喜欢,下面我们就来聊聊关于糖酸萝卜怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

糖酸萝卜怎么做(糖水酸萝卜的做法)

糖酸萝卜怎么做

把萝卜清洗干净,切片或切成小条,可以根据自己的喜欢。

根据萝卜的量放入食盐,一个白萝卜一个胡萝卜放入5勺盐,用手动把搅拌均匀。

用清水清洗4-5次后把水沥干。

加入大约10勺白糖,适量的醋再次搅拌。

如果喜欢吃辣的话,还可以放点辣椒。

加入冷的开水,等待24个小时左右就可以开吃了。

如果是夏天可以放入冰箱一天,这样吃起来更爽口。