称出35克香菇称出7克木耳，下面我们就来聊聊关于干香菇清炒怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
干香菇清炒怎么做
称出35克香菇。
称出7克木耳。
将木耳、香菇先用凉水泡发2小时，然后再用热水泡发1小时，然后洗净备用。
准备好小白菜、胡萝卜。
将木耳、香菇用刀切成小块。
胡萝卜去皮切片，小白菜截段，葱，姜切碎，切开备用。
炒之前的备料完成。
热锅凉油。
加入葱，姜爆炒，然后滴入少许酱油，翻炒均匀。
加入木耳、香菇后翻炒均匀。
然后加入胡萝卜片再次翻拌均匀。
加入小白菜，适量的盐，少许水，翻炒均匀。
出锅。
