大家好，我是nana，家里有一个2岁大的小王子汉堡，喜欢折腾和研究各种美食。
鸡翅相信大家都很喜欢吃，虽然价格比较贵，但是味道却是很好的。之前做鸡翅总是烤或者直接煎，焖之类的，这次我试着用豆腐乳来焖鸡翅，想不到味道是出奇的好吃，刚开始我还担心会是黑暗料理呢！鸡翅咸香带点微辣，特别下饭呀！
【食材清单】
鸡翅：8个，腐乳：1块，姜丝，葱段适量
【制作步骤】
1、鸡翅清洗干净后在两面划两刀，用生抽，姜丝，黑胡椒，盐腌制3小时
2、康佳电陶炉选择“金属锅”煎炒模式
3、锅中倒油，放入鸡翅
4、煎至金黄翻面，煎至两面金黄
5、夹一块豆腐乳加入少量的水搅匀
6、倒入锅中，放入葱段，煮10分钟左右
7、锅中的汁水收少就可以了
小贴士：
鸡翅可以用水浸泡半个小时，让里面的血水出来，这样会没有那么腥
咸香多汁
腐乳鸡翅
腐乳鸡翅
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