用料:豆腐 200克,,肉糜 200克,香菇 3一4朵,下面我们就来聊聊关于豆腐丸子的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
豆腐丸子的家常做法
用料:豆腐 200克,,肉糜 200克,香菇 3一4朵
青红椒 各1只。
豆腐丸的做法
步骤 1准备好食材,将豆腐压成泥。
步骤 2肉糜加入香菇碎加糖、盐、生抽、䓤沫调味成馅。
步骤3将肉馅包入豆腐泥中,捏成丸子,放入盘中备用。
步骤 4做完后上锅,大火15一20分钟。
步骤 5将青红椒切成小碎装饰用。
步骤 6将锅中放少水,加入盐、糖、鸡精、生抽、胡椒粉,调汁淋入丸子上即可。