花生芝麻麻糍（养生黑芝麻花生糯米糍）

手作一份香甜软糯糯的糯米滋，软糯的外皮混合着浓浓的椰香和奶香~~~~ 内里包裹着满满的馅料，一口下去，香到炸裂！！！！炒鸡好吃~~~ 多重口感和味道缠绕在舌尖，还带着一丝丝的冰冰凉口感，瞬间带走所有坏情绪，治愈一切不开心！! 制作起来也很简单，免烤免煎炸，简简单单四个步骤，小白轻松搞定！

By 安琪美食厨房

用料

• 百钻糯米粉 185克
• 清水 220克
• 玉米淀粉 30克
• 百钻黄油 10克
• 熟花生碎 30克
• 奥利奥碎 30克
• 黑芝麻 20克
• 白芝麻 20克
• 白糖 25克

做法步骤

1、糯米粉和玉米淀粉混合，加清水，拌匀

2、过筛

3、上蒸锅蒸透

4、趁热，戴手套将黄油揉进蒸好的糯米面团中

5、将糯米面团均分成每个35g左右的小面剂子，滚圆

6、将馅料部分混匀

7、糯米面剂子按平，包入馅料

8、包紧收口，滚圆即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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