原料:鸡爪500g,卤料1包 鸡爪洗干净,剪去指甲,放入开水中煮2分钟除血水,然后捞起过冷水,晾干,下面我们就来聊聊关于怎么做酱香卤菜?接下来我们就一起去了解一下吧!
怎么做酱香卤菜
原料:鸡爪500g,卤料1包。
鸡爪洗干净,剪去指甲,放入开水中煮2分钟除血水,然后捞起过冷水,晾干。
锅内加入清水(没过鸡爪即可),倒入廖排骨卤料,鸡爪倒进卤水里。闭盖煮至鸡爪熟透。
关火,让鸡爪在卤水中浸泡1小时,充分入味。
原料:鸡爪500g,卤料1包 鸡爪洗干净,剪去指甲,放入开水中煮2分钟除血水,然后捞起过冷水,晾干,下面我们就来聊聊关于怎么做酱香卤菜?接下来我们就一起去了解一下吧!
怎么做酱香卤菜
原料:鸡爪500g,卤料1包。
鸡爪洗干净,剪去指甲,放入开水中煮2分钟除血水,然后捞起过冷水,晾干。
锅内加入清水(没过鸡爪即可),倒入廖排骨卤料,鸡爪倒进卤水里。闭盖煮至鸡爪熟透。
关火,让鸡爪在卤水中浸泡1小时,充分入味。