紫菜也算是一种营养价值比较高的,味道比较好的美味食材啦而且紫菜还特别适合我们用其做汤,用紫菜做出来的汤味道超级赞,非常的鲜美,不管怎么喝都不会变腻,下面我们就来聊聊关于做法正宗的紫菜蛋花汤?接下来我们就一起去了解一下吧!

做法正宗的紫菜蛋花汤(几分钟就能做出一锅紫菜蛋花汤)

做法正宗的紫菜蛋花汤

紫菜也算是一种营养价值比较高的,味道比较好的美味食材啦。而且紫菜还特别适合我们用其做汤,用紫菜做出来的汤味道超级赞,非常的鲜美,不管怎么喝都不会变腻

小编今天就为大家分享一下这道美味的紫菜蛋花汤的做法,其实这道汤做起来还是特别简单的,把紫菜和鸡蛋搭配在一起做出来的汤鲜美好喝,你们感兴趣的话还是值得一试呢

【紫菜蛋花汤的做法】

食材:紫菜,鸡蛋,淀粉水,西红柿,葱花,香菜,虾皮,鸡精,胡椒粉,生抽,香油,盐

做紫菜蛋花汤我们要先把鸡蛋液准备好,碗中倒入四个鸡蛋把其搅拌成鸡蛋液,处理好鸡蛋后我们锅中倒水,水烧开后我们分量多次加入一些淀粉水,煮开后我们关掉火,接着再倒入鸡蛋液进去,倒好鸡蛋液后我们再用勺子把其搅拌散

准备一个空碗,碗中放入我们买好的免洗紫菜到碗中,再放入一点西红柿小块,接着再放入一点虾皮,一点葱花和香菜进去

放好这些配菜后我们再放入一勺盐和鸡精,一勺胡椒粉,一勺生抽,一勺香油进去

放好这些调味料后我们把煮好的蛋花倒进碗中

接着把其搅拌均匀,这样一道美味又好喝的紫菜蛋花汤就完成啦