鸡爪洗净劈成两半放入锅中,加生姜、蒜瓣、花椒、香叶、八角、桂皮,盐煮13分种捞出冲凉晾凉,下面我们就来聊聊关于怎样做泡椒凤爪?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎样做泡椒凤爪(做泡椒鸡爪的步骤)

怎样做泡椒凤爪

鸡爪洗净劈成两半放入锅中,加生姜、蒜瓣、花椒、香叶、八角、桂皮,盐煮13分种捞出冲凉晾凉。

准备玻璃或瓷质的容器,放入泡椒及泡椒水,加纯净水,倒入适量白醋。搅拌均匀加入鸡精和盐。

加入适合口味的白醋,将鸡爪扔到水里。盖上盖子,隔一段时间翻动一下。3-5个时间即可食用。