肉糜加酱油、料酒、生粉、糖、盐,往一个方向搅拌,到肉馅上劲,大概2分钟左右,静置20分钟入味,下面我们就来聊聊关于美味小馄饨如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!

美味小馄饨如何做(家庭美味小馄饨做法)

美味小馄饨如何做

肉糜加酱油、料酒、生粉、糖、盐,往一个方向搅拌,到肉馅上劲,大概2分钟左右,静置20分钟入味。

小馄饨的包法有很多,随意一捏更简便。

吃不准味道的可以先下两个试试味道,酌情增减。

鸡蛋打散,在平底锅里摊成蛋皮,切丝。碗里放蛋皮丝、紫菜、适量盐、猪油,放半碗开水调成汤。

煮熟放进汤里就好了。