如果阿胶只是轻微发霉,觉得扔掉可惜可以把表面的霉斑去掉,再重新熬一下,这样能起到杀菌的作用,是可以继续食用的 ,下面我们就来聊聊关于发霉阿胶怎么处理?接下来我们就一起去了解一下吧!

发霉阿胶怎么处理(发霉阿胶如何处理)

发霉阿胶怎么处理

如果阿胶只是轻微发霉,觉得扔掉可惜。可以把表面的霉斑去掉,再重新熬一下,这样能起到杀菌的作用,是可以继续食用的。

发霉严重的阿胶建议立马扔掉。

阿胶,中药名。为马科驴属动物驴Equus asinus L.的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块。具有补血,滋阴,润肺,止血的功效。主治血虚诸证,出血证,肺阴虚燥咳,热病伤阴,心烦失眠,阴虚风动,手足瘈疭。