炸芋头丸子怎么做（炸芋头丸子的做法）

准备材料：芋头500克、白糖50克、植物油500克、水适量；，下面我们就来聊聊关于炸芋头丸子怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

炸芋头丸子怎么做

准备材料：芋头500克、白糖50克、植物油500克、水适量；

芋头洗净，隔水蒸熟，去皮用棒槌棒成泥；

加入白糖充分搅拌均匀，揉成丸子状，锅里下油开火；

热油锅下丸子炸，不停翻动受热均匀，炸至整颗金黄香脆，捞出晾油晾凉即可。