每个人都会掉有头皮屑，只是有的人头皮屑多并且块大，有的人头皮屑极少隐藏在头发内很难被发现。头皮屑是脑部表层皮肤新陈代谢后所排出的废物，只要细胞在不断地繁殖生长，头皮屑就不会消失。
当头发很健康时，毛孔所排出的细胞会形成白色的细小的粉末不易被人察觉。当头皮油脂分泌过多出现问题时，就会出现大块大块的头皮屑。过度的油脂分泌将细胞毛孔堵塞，使坏细胞增多后脱落在头发上，干燥后形成头皮屑，因此形成的头皮屑不仅块大而且不容易脱落。
洗发水的作用是对头发起到清洁杀菌的作用，因此在选择洗发水时可以选择含煤焦油的洗发水，这类洗发水可以消除真菌、抑制油脂分泌，同时还能预防其他皮肤疾病的发生。
有不少人认为频繁的洗头发是对爱护头发的一种表现，也认为天天洗头发就能将头皮屑清除干净，然而这样的做法却容易起到相反的效果。因为过度频繁的清洗头发造成油脂厚度变薄，头皮毛孔油脂分泌会增加，头发变得干燥头皮屑反而会变多。合理健康的洗发时间应该是四天到五天洗一次头，并且保持梳子、帽子、枕头的清洁度。
在日常生活中可以选择多食用一些含碱元素较多的食材。比如说：海带、紫菜等海内生长的产品。同时也可以多吃蔬菜水果、每天一杯酸奶、常吃豆类，这些食物都能对头发进行保护，起到润发养发的作用。清热解毒的食物也可以多吃一点，比如说绿豆粥、红豆粥等。要避免吃烧烤、煎炸等辛辣的食品，食用过多容易刺激头皮细胞分泌油脂。
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