主料:草菇240克;调料:盐3克,花生油5克,下面我们就来聊聊关于草菇开胃汤怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

草菇开胃汤怎么做(草菇有什么营养呢)

草菇开胃汤怎么做

主料:草菇240克;调料:盐3克,花生油5克。

将鲜草菇洗净,切片;先将锅烧热,放入菜油,油热后放入盐,草菇翻炒几下,加水适量煮熟即成。

草菇:草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。