需要提前准备好的材料包括：面粉500克、肉馅适量、酵母5克、白糖5克、泡打粉3克、温水260克、黑芝麻少许、葱花少许，下面我们就来聊聊关于水煎包面糊水怎么调?接下来我们就一起去了解一下吧!
水煎包面糊水怎么调
需要提前准备好的材料包括：面粉500克、肉馅适量、酵母5克、白糖5克、泡打粉3克、温水260克、黑芝麻少许、葱花少许。
面粉，酵母，白糖，泡打粉加温水合成面团，发酵30分钟。
揉面排气后，包上馅料，包成小包子。
平底锅刷油，放入小包子，小火慢煎。
煎至低部金黄定型。
水中加一把面粉，调成面糊水。
倒入锅中，盖上锅盖，继续小火慢煎。
把水煎干后撒上葱花和黑芝麻。
盛出，完成。
