食材:草莓1000g、糖500g草莓洗净,去蒂,下面我们就来聊聊关于怎么做冻草莓干?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么做冻草莓干(冻草莓干做法)

怎么做冻草莓干

食材:草莓1000g、糖500g。

草莓洗净,去蒂。

草莓加入糖以后反复翻动确保每颗草莓都覆盖上糖衣,密封放入冰箱存放1天以上。

取出腌制好的草莓,将草莓汁分离出来单独煮开,稍微浓缩一下。

将草莓放入煮开的草莓汁内略煮5分钟左右。

将草莓捞出控干汁液,平铺到铺了不粘烤纸的烤盘中。

烤箱开热风,120度烤60分钟左右,到草莓表面干燥,取出冷凉即可。