将牛腱子清洗干净将酱油均匀的淋在牛肉上，盖上保鲜膜，隔夜冷藏，下面我们就来聊聊关于牛腱子肉怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

牛腱子肉怎么做好吃（牛腱子肉做好吃的方法）

牛腱子肉怎么做好吃

将牛腱子清洗干净。

将酱油均匀的淋在牛肉上，盖上保鲜膜，隔夜冷藏。

锅中加水，水没过牛肉2公分，大火煮开，撇去浮沫。

加入香料、甜面酱、洋葱、姜片、豆腐乳，微沸状态，焖煮2小时。

加盐，搅拌均匀。

用锡纸包裹，放入冰箱冷藏4-5小时。

切片装盘即可食用。