主料:鸡肉300克、土豆350克调料:酱油、盐、葱段、姜片,我来为大家讲解一下关于土豆鸡肉的怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

土豆鸡肉的怎么做(土豆鸡肉的烹饪方法)

土豆鸡肉的怎么做

主料:鸡肉300克、土豆350克。调料:酱油、盐、葱段、姜片。

将土豆去皮,洗净,切成块;鸡肉洗净,也切成方块。

锅中热油爆香葱段和姜片,再放入鸡块炒至呈白色时,加入酱油和少量水,用小火炖至鸡肉八成熟,加入土豆块继续炖煮。

至土豆熟烂时,加盐调味即可。