嘎嘣脆的黑芝麻蛋白薄脆,一口一口好吃到停不下来!
By 君焙
用料
- 黑芝麻 100克
- 蛋清 140克
- 细砂糖 75克
- 盐 1克
- 低筋面粉 60克
- 玉米油 60克
做法步骤
1、把黑芝麻炒香
2、蛋白里加入细砂糖和盐
3、搅拌均匀
4、过筛加入面粉
5、混合均匀
6、加入玉米油混合
7、加入黑芝麻
8、装入裱花袋中,挤出均匀的小圆
9、上下火加热风模式,150度烤15分钟
10、香香脆脆的黑芝麻薄脆就做好了
小贴士
简单又好吃,只要拌一拌就能完成,快点做起来吧!
黑芝麻的营养功效
甘,平。归肝、肾、大肠经。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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