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木瓜炖雪蛤哪个地方好
有剥好的雪蛤膏和这种原只的雪蛤，今天我用的是这种林蛙剥出来的雪蛤膏，剥一只的量就够了！1只够3个人的量 剥好后，放入干净的容器里 泡发时间，大概15~20小时。泡发时可放两片姜，去腥。期间最好放冰箱泡发，泡发好记得去除黑色的筋哦。如第二天食用，可以提早一晚上浸泡 把已准备好的木瓜，装上雪蛤。上锅蒸约30分钟 蒸好后加入牛奶，甜度根据自己喜好，再考虑是否另外加糖。（我一般用纯牛奶，另外加糖） 味道，真的很不错哦,
