原料:羊排500G,盐一汤匙,蒜4粒,西红柿一个,洋葱一个,胡萝卜一条,土豆一个,炖肉香料一小包,生抽两汤匙,老抽一汤匙,料酒两汤匙,胡椒粉一茶匙,下面我们就来聊聊关于红焖羊排怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

红焖羊排怎么做(制作红焖羊排的方法)

红焖羊排怎么做

原料:羊排500G,盐一汤匙,蒜4粒,西红柿一个,洋葱一个,胡萝卜一条,土豆一个,炖肉香料一小包,生抽两汤匙,老抽一汤匙,料酒两汤匙,胡椒粉一茶匙。

羊排洗净,沥干,放入生抽两汤匙,老抽一汤匙,料酒两汤匙,胡椒粉一茶匙腌十分钟。

西红柿一个,洋葱一个,胡萝卜一条,土豆一个切丁,备用。

锅中煮沸水,腌好的羊排焯一下去除生血。

将炖肉香料一小包,蒜4粒。盐一汤匙,蔬菜和焯好的羊排统统放进压力锅。大火煮开,盖上气阀,小火焖炖半小时即可