食材:鸡块适量、葱姜蒜适量、辣椒适量、干香菇适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、葱花适量 ,下面我们就来聊聊关于黄焖鸡怎么做才好?接下来我们就一起去了解一下吧!
黄焖鸡怎么做才好
食材:鸡块适量、葱姜蒜适量、辣椒适量、干香菇适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、葱花适量。
准备姜蒜切片、辣椒切块、葱切段、干香菇泡发,备用。
调料汁:生抽,老抽,蚝油按3:1:2的比例混合均匀。
电饭煲倒油热锅,放入葱姜蒜,炒香。
放入鸡块,焖6分钟,期间记得翻炒。
加入酱汁、泡香菇的水。
放入香菇,煮至收汁。
最后加入青椒,煮熟。
出锅撒上葱花即可。