食材:鸡块适量、葱姜蒜适量、辣椒适量、干香菇适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、葱花适量 ,下面我们就来聊聊关于黄焖鸡怎么做才好?接下来我们就一起去了解一下吧!

黄焖鸡怎么做才好(如何做黄焖鸡)

黄焖鸡怎么做才好

食材:鸡块适量、葱姜蒜适量、辣椒适量、干香菇适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、葱花适量。

准备姜蒜切片、辣椒切块、葱切段、干香菇泡发,备用。

调料汁:生抽,老抽,蚝油按3:1:2的比例混合均匀。

电饭煲倒油热锅,放入葱姜蒜,炒香。

放入鸡块,焖6分钟,期间记得翻炒。

加入酱汁、泡香菇的水。

放入香菇,煮至收汁。

最后加入青椒,煮熟。

出锅撒上葱花即可。