成熟度：成熟火龙果的表皮光滑，鳞片短，味道好，下面我们就来聊聊关于火龙果怎么挑选?接下来我们就一起去了解一下吧!

火龙果怎么挑选（火龙果挑选技巧）

火龙果怎么挑选

成熟度：成熟火龙果的表皮光滑，鳞片短，味道好。

新鲜度：新鲜火龙果的鳞片呈现绿色，若火龙果上有部分果皮发白，则火龙果不新鲜，已经快要腐烂。

重量：同等大小的火龙果，用手感较重的好，含汁液多，减轻的火龙果含汁量低，口感也不好。