· 全纽约最好吃的汉堡 ·
「47元的天价汉堡」
凭什么打败麦当劳肯德基？
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①------安格斯牛肉汉堡
②------素食主义的芝士蘑菇堡
③--------冰糖葫芦奶昔
④--------超浓郁的芝士薯条
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·从热狗小推车到纽约神级汉堡店 ·
Shake Shack
风靡全球的“天价”汉堡店
一家汉堡快餐店，与自由女神、帝国大厦齐名，被称作纽约三宝的“shake shack”，是网红中的顶流，汉堡界的潮流代表。
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关于它的tag一直更新：米国前总统奥巴马是它家的常客，还被《NEW YORK》评为“纽约最好吃的汉堡”...
同为快餐品牌，国人可能更熟悉麦当劳肯德基等平价汉堡店，虽然Shake Shack定价47元一个的单层牛肉汉堡，但一点都不妨碍大批消费者对它的追捧。
热狗小推车起家的网红店
2001年，Danny Meyer在麦迪逊广场上开设Hot Dog Cart（热狗小推车），受到美国市民的欢迎，打好创业基础。
2004年，Shake Shack 品牌正式成立，并主打“优质休闲快餐”的高端定位。
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2018年，在中国香港设立国内第一家门店。2020年，Shake Shack 开在北京三里屯的首家门店，队伍每次都从南里排到北里。
随后在西单大悦城和国贸连开两家，依然是掀起一阵排队浪潮。
2
·网红汉堡，到底有什么魔力·
Shake Shack
第一次来，认准这三款汉堡
ONE#
招牌牛肉堡
单层¥47 双层¥68
别看外表干瘪瘪，平平无奇，这款汉堡可是火了17年！无论是北京还是上海，这款牛肉堡都是点击率最高的！
其中爆火的精髓，就在于那片实打实的安格斯牛肉，肉感饱满扎实，加入整片芝士，层次丰富。
两片汉堡胚也是每次加入半碗土豆泥制成的，软乎乎的，配合独家的Shake酱，一口下去，肉饼超多汁水，热量爆棚！
加入生菜和番茄解腻，清爽可口！个人感觉，47元一份的价格，稍微有点贵，不过汉堡胚确实很软嫩！
TWO#
芝士蘑菇堡
¥63
芝士蘑菇堡，素食主义者的福音，超大一份。亲身体验，女生吃完很撑！
相比之下，美味君更喜欢这款蘑菇堡。波托贝洛蘑菇烤制后切片，十分酥脆！再加上芝士面包糠炸，一口咬下去还会爆浆！
吃起来口感层次丰富，幸福感不亚于吃肉！是店内比较新颖的汉堡系列，如果还想吃牛肉，可以点芝士牛肉蘑菇堡，85元一份！
THREE#
招牌鸡肉堡
¥52
依旧是份量十足，爱吃鸡肉的姐妹“鸡不可失”！
大片香嫩的鸡腿肉，表层撒上自制的辣椒粉，香辣可口！同时加入路易斯安那辣酱，混合着甘蓝丝、搭配腌黄瓜解腻。
这款鸡肉堡，相比其他汉堡相对普通些。肉质不是很细嫩，油略多，鸡肉有些柴，趁热吃口感更好。
3
·这些专属小吃，有点意思·
Shake Shack
还有这些小吃饮品，颜值与美味并存
ONE#
芝士薯条
¥34
Shake Shack的波浪形大薯条，店内的特色小吃。跟一般快餐店的薯条相比，简直是BIG SIZE。
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外表烤得酥脆，淋上芝士酱，芝士的奶香和薯条软嫩，浓香十足！店内还有番茄酱、黄芥末酱等自取调料可蘸，满足多种口味。
TWO#
冰糖葫芦奶昔
¥45
北京限定奶昔，为北京人量身定做！
满满一杯的奶昔，辅料满满。香草奶昔配上蔓越莓果茸，加入柠檬汁、牛奶，最后淋上一层山楂酪，撒上蔓越莓粉，表层粉粉嫩嫩，很有北京胡同那味。
喝到杯底，仍然是甜腻十足，喜欢甜甜的口味，点一杯尝尝鲜也是不错的！
THREE#
国贸讨“仁”爱
单球¥39 双球¥58
北京三家店都有限定冰激淋，这款是国贸店专属冰激淋，名字也是可可爱爱（西单是“西单逗你玩”，三里屯是糖炒三栗屯）
香草味冰激淋，加入Shake招牌焦糖酱，里面是满满的核桃仁和特桃酥。舀上一勺，滑嫩的冰激淋还有脆嫩的核桃仁，甜度满分！
FOUR#
美式柠檬特饮
473ml¥21 710ml¥27
偏向美国口味的柠檬特饮，口感更加酸甜。搭配汉堡，冰爽的柠檬茶十分解腻。
4
·网红汉堡的圈粉秘籍·
Shake Shack
火爆全球的高价汉堡店，秘诀在这里！
点单区有一面完整的中英文菜单，分汉堡、薯条、奶昔、冰激淋、饮品...多种分类，菜品还会标明菜品配料。
，时长00:22
仔细看菜品，Shake Shack定价属实不便宜，最便宜的一杯软饮饮料都是16元，是麦当劳单杯可乐两倍。但因其常开在市中心，消费者定位在富人阶层，所以价格高昂也是有人买单。
而且Shake Shack 不同于传统的快餐品牌，坚持使用新鲜的食材和自制的酱料，打破传统快餐店的“不健康”的刻板印象。
不仅美味出众，店内窗明几净的就餐环境，成为吸引顾客的一大亮点。店内绿色清新的装修风格，走进来“如沐春风”，让人不禁舒心惬意。
在这里，周末闲暇时光，点个招牌汉堡，和好友闲聊，或是一人看书解乏，体会慢生活带来的美好。惬意程度不输咖啡店。
对了，店内还有个小周边区，潮流范十足！收藏控考虑入手一件试试。
总结时间：
1.作为网传纽约最好吃的汉堡店，美味君亲测，从食物本身的惊艳程度来看，并不能与之名号相配。个人感觉，定价普遍较贵。
2.个人比较pick芝士蘑菇汉堡，是没有尝试过的口味，比较新颖。还有店内北京限定产品，很有北京特色，值得尝尝鲜。
3.选址对于上班族来说比较完美，每个店面装修都比较新潮，适合周末打发闲暇时光！很惬意！
地址在这里
Shake Shack
国贸店
周一至周日 10:00-22:00
店铺地址
建国门外大街国贸商城北区一层3L115-116
三里屯店
周一至周日 10:00-22:00
店铺地址
三里屯路太古里南区s9-12a、12b
西单大悦城店
周一至周日 10:00-22:00
店铺地址
西城区西单北大街131号西单大悦城3F-20A/21A/02D
－ END －
EDITOR 编辑 四月
PHOTO 摄影 阳仔
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