首先需要泡好的瑶柱、木耳,还要一小段的葱、胡萝卜,再准备一点肉,要切成丝,放肉是一个很提味的一个选择,和肉一起顿,会十分鲜美,下面我们就来聊聊关于清炖海参的正确方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

清炖海参的正确方法

清炖海参的正确方法

首先需要泡好的瑶柱、木耳,还要一小段的葱、胡萝卜,再准备一点肉,要切成丝,放肉是一个很提味的一个选择,和肉一起顿,会十分鲜美。

准备入锅,首先要用葱来进行爆香,然后倒入肉丝,待肉丝变色后,要先倒入适量的水,待水烧开,就要放入海参和瑶柱,这样用火慢慢炖上十分钟左右,随后放入切成丝的木耳和胡萝卜,加入盐,然后用小火继续慢慢煮,烧开后加入几滴香油,盛入碗后,要加入点小葱叶,这样色香味都俱全了。