一转眼间,2017年来到了12月,回顾1年里,药膳君最为高兴的是创建药膳本草这个微博与大家分享生活中的药膳美食,给每个关注我的朋友们送去健康,带去美味。尽管,我们的日常生活略显单调,但在药膳本草的陪伴下,我相信一定会让您的生活变的丰富多彩,请各位好朋友,记得常来看看呦!也许,在不经意间,你就会发现属于你的快乐,今天,趁着大家高兴之余,药膳君为大家奉上一道四季常用的药膳美食——冰糖银耳羹,特别适合小朋友,女性、老年人哦!大家好好学习吧!
冰糖银耳羹
药膳名称:冰糖银耳羹
主要食材:银耳 (鲜) 、枸杞、、冰糖(黄冰糖)、水
雪白晶莹,软糯香甜
药材功效:
〖银耳〗 具有滋阴润肺,生津止渴的功效。可以治疗秋冬时节的燥咳,还可作为体质虚弱者的滋补之品, 银耳为凉补且有润燥的作用,被称为“穷人的燕窝”,可见,其营养价值及功效之大,可见一斑。
银耳
适宜人群 :
一般人群均可食用。尤其适合阴虚火旺、免疫力低下、体质虚弱、肺热咳嗽、肺燥干咳、大便秘结患者食用
禁忌人群 :
外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。
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