夏天到了,又到了桃子上市的季节了。现在桃子的种类越来越多了,那么多品种,可真挑花了眼。
水蜜桃:我水分自然多,香甜多汁,我最好。
蟠桃:我的细腻度是远近闻名,多少人迷倒在我的脚下
黄桃:我的果肉有弹性,做成罐头,我最棒。
油桃:我作为桃界唯一无毛党,清甜爽脆,十分好吃。
但是哪种最多汁?哪种最香甜?哪种口感最好呢,今天小霏就跟大家一一区分各种桃子。
油桃油桃又叫桃驳李,相比其他三款桃子,它可是一个”特别者“,它的外皮是光滑没毛,深红泛黄的表皮,油光发亮,好似涂了一层油。
油桃的口感是非常清脆的,橙黄中泛着微微的红,咬一口,唇齿间溢满香甜的桃汁,一般新鲜的油桃,是很脆的,如果放久后,它跟其他桃子一样,果肉会变软。
如何挑选:挑选时尽量挑选颜色鲜艳、光滑,外形为比较规则的圆形或椭圆形的。此外,油桃在非成熟期手感较硬,口味较脆,如果想选熟一点,则要选手感软一点的。
黄桃黄桃,它的颜色是桃中最特别的,呈现金黄金黄的颜色,我们最常见的黄桃罐头,就是用它来做成的。
如果说蟠桃、水蜜桃是桃子中的软妹子,那么,黄桃就是桃子中的硬汉子,它的果肉脆而坚硬,这种肉质的桃子,做出来的黄桃罐头,口感才是最好的,不会因为糖水的长期浸泡而变软。如果不喜欢软口感桃子的小伙伴们,可以试试黄桃,保证你一时难忘。
如何挑选:我省最有名的就是嘉善黄桃!大家可以挑那些个大、形状端正、色泽鲜亮、软硬适中的,有硬斑、破皮、虫蛀的尽量不要选。
蟠桃蟠桃,外形扁圆、宽椭圆形,外表皮的颜色一般为淡绿白色或橙黄色。小时候看西游记的时候,看到孙悟空偷吃蟠桃,天真的我,一直以为蟠桃是一种非常稀罕的桃子,平常人是不能吃到的。哈,长大后只要看到蟠桃我都会买来尝尝。
蟠桃的皮比较容易剥开,肉质细腻,入口即化,香甜多汁,被美称为“寿桃”!但它有一个小小的缺点,那就是核较大。
如何挑选:挑选时要选择较重的,外形扁圆,果皮上红色部位较大,香味浓郁的,这样的蟠桃肉较多,口感较甜。这样的桃子新鲜!
水蜜桃水蜜桃,相对上面的三款桃子,它的形状比较圆一点,外表有一层绒毛,青里泛白,白里透红。它的肉质刚熟的时候爽而清脆,熟透的时候软而多汁。
水蜜桃营养丰富,其蛋白质、铁的含量是梨和苹果的好几倍,还富含多种维生素,具有美肤、润肺等功效。
如何挑选:宜选择外观呈球形,表面裹着一层短短白色绒毛,白里透红,顶端是凸起来的,同样的水蜜桃选择重量比较大的。
现在桃子已经开始上市了
前几天我去水果店看,一斤水蜜桃十几块一斤,虽然小游非常喜欢吃,但是价格也实在太贵了,舍不得。今天在头条终于看到上架了,5斤才25.9元,10斤39.9元,包邮到家,推荐大家买10斤装的,更划算!
想提前尝尝鲜的桃子的小伙伴,千万不要错过,而且坏果包赔。
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