简单快手 风味独特 味道可口
By 爱吃水果爱下厨的小蘑菇
用料
- 米饭 2人份
- 虾仁 100克
- 玉米粒 适量
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 半个
- 咖喱块 1块
- 葱 一小把
- 鸡蛋 2个
- 酱油 1勺
做法步骤
1、准备好食材如图切好
2、虾仁去虾线，放少许黑胡椒腌制会
3、取一块咖喱放在碗中，加少许热水
4、隔热水融化，搅拌均匀备用
5、锅内倒入适量的油，油热后倒入葱白、洋葱爆香
6、推到一边，打入两个鸡蛋炒散
7、推到一边，倒入胡萝卜、玉米粒、虾仁翻炒均匀
8、倒入米饭和咖喱酱翻炒均匀
9、加入酱油翻炒均匀
10、关火，倒入葱花翻炒均匀出锅
11、装盘
12、简单快手，风味独特，味道可口，浓浓的咖哩香味
小贴士
咖哩块可换咖哩酱、咖喱粉都可以 酱油根据自己的口味适量增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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