要说闲暇时刻吃点什么可以解闷的话,那么非瓜子莫属了。不管是追剧还是刷热点,瓜子都是可口的小零食。但这样的美味,在糖尿病患者面前也可以照吃无误吗?

糖尿病患者吃南瓜能降血糖吗(糖尿病患者常吃南瓜子可以降血糖)(1)

有的糖尿病患者认为吃一两瓜子就等于二两的油,其实并没有那么夸张,虽然瓜子里面含有较多的脂肪,但不得不说,瓜子的营养价值很高,其中的蛋白质、维生素B族、烟酸、维生素E、钙等成分都非常突出。

按照最新版《中国居民膳食指南》推荐的量,每天每人吃25g~35g的大豆以及坚果就是很好的推荐量了。

糖尿病患者吃南瓜能降血糖吗(糖尿病患者常吃南瓜子可以降血糖)(2)

还有的糖尿病患者说每天吃南瓜子可以降血糖,这是真的吗?

从上面我们可以知道糖尿病患者是可以吃瓜子的,而南瓜子也是瓜子的一种,从南瓜子的营养成分上来看,每百克南瓜子中含有33g~36g的蛋白质、4.1g~4.9g的膳食纤维、27.28g~13.25g的维生素E。

跟其他的食物相比,上面的营养成分都是非常高的。对于喜欢吃素的糖尿病患者,如果你平时已经没有吃肉的习惯了,那么在日常补充的时候,就要选择蛋白质丰富的食物。

糖尿病患者吃南瓜能降血糖吗(糖尿病患者常吃南瓜子可以降血糖)(3)

而上面的南瓜子就是一个很好的选择,除此以外,糖尿病患者经常适量的吃南瓜子,对延缓机体衰老还有好处。这么好的南瓜子有降血糖的好处吗?

在日常生活中,很多人都听说过南瓜可以降血糖,这是因为在动物的实验上发现,在南瓜中含有一种多糖的成分,这种多糖成分能够在一定程度上提高机体内胰岛素的分泌,进而起到降血糖的好处。

糖尿病患者吃南瓜能降血糖吗(糖尿病患者常吃南瓜子可以降血糖)(4)

但糖尿病患者也不要误会了,第一这是一项动物实验,对人体实验是没有那么大好处的,第二如果是看南瓜的血糖生成指数,熟了之后的南瓜,其血糖生成指数还是75,这是高血糖生成指数了。

所以,糖尿病患者吃南瓜是不能降血糖的,而南瓜子也没有降血糖的功效,但它有它的好处,相比于南瓜,南瓜子里面的糖含量很低,适量吃是没有问题的。

糖尿病患者吃南瓜能降血糖吗(糖尿病患者常吃南瓜子可以降血糖)(5)

可大家要注意的是,吃南瓜子等坚果一定要注意吃的量,按照正常的标准每天吃一小把就可以了。并且,最好的选择是原味的坚果,这样的坚果脂肪摄入量还会少一点,不会给身体健康造成威胁。

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