取适量的酵母用温水搅拌均匀;在面粉中加入适量的盐,搅拌均匀;,下面我们就来聊聊关于馒头面怎么和?接下来我们就一起去了解一下吧!

馒头面怎么和(馒头面的和法详解)

馒头面怎么和

取适量的酵母用温水搅拌均匀;

在面粉中加入适量的盐,搅拌均匀;

把溶解后的酵母水倒入面粉中,搅拌成面絮状;

用手反复揉搓面粉,使之光滑有弹性;

把揉好的面团放在容器中醒一小时,直至面团胀大;

把面团做成馒头状放入蒸锅蒸熟就可以了。