进入冬天，别只吃白菜萝卜，多吃这“地下3宝”，顺顺利利过冬天。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？
这进入冬天以后，很多朋友只知道买很多的白菜萝卜回家吃，他们的营养过于单调，而且光吃都吃腻了，
所以今天我江一舟，就分享给您冬天后，您多吃这地下3宝，也就是长在地下的3种食材，个个美味好吃，实惠营养，多吃顺顺利利过冬天，接下来就把这地下3宝是啥，以及它们各自美味的做法，分享给你。
进入冬天，你别只知道吃白菜萝卜，多吃这地下三宝，这第一宝就是地瓜啦，地瓜口感软糯香甜，并且进入冬天后啊，地瓜是一年中的第一茬，格外的新鲜好吃，接下来把美味的拔丝地瓜做法分享给你。
地瓜削去外皮之后，切成滚刀块，凉水下锅，水开后煮上三分钟，煮到半熟捞出来，控干水分，撒上点玉米淀粉拌匀，
锅里多来点油，油温升至六成热，把地瓜下锅，炸至金黄硬壳后捞出来，接着锅留底油，放上等量的清水和白糖，开最小火熬制粘稠，成金黄色后关火，把地瓜下锅，撒点白芝麻，翻炒均匀后，就可以装盘吃啦，外酥里嫩口感香甜，快点做起来吧。
进入冬天，别只吃白菜，萝卜，多吃地下三宝，这第二宝就是萝卜了，萝卜口感清脆，水分丰，营养高，可以调馅凉拌炒菜都可以，接下来把好吃的萝卜丝炒粉条做法分享给你。
白萝卜清洗干净后切成细丝，红薯粉条浸泡在温水中，放点老抽，这样颜色更有食欲，接着切上点葱姜蒜干辣椒，准备好八角，接下来开始上火制作。
锅留底油先把八角下锅，炒出香味后，再放葱姜蒜干辣椒，这样炒出的白萝卜炒粉条，格外的香，然后把白萝卜丝下锅，大火翻炒一分钟，让白萝卜丝吸足调料的香味，
然后再把粉条下锅，放点生抽老抽，再放一勺盐，半勺糖，一勺鸡精味精调味，大火翻炒均匀之后，撒点香菜，淋点香油，就可以出锅装盘啦，多吃顺顺利利过冬天。
进入冬天，别只吃白菜萝卜，多吃这地下三宝，这第三宝指的就是土豆，土豆营养丰富水分高耐保存，炒菜凉拌都可以，接下来把美味的，炝拌土豆丝做法分享给你。
做这个炝拌土豆丝，最好用黄皮土豆，它的淀粉含量高，口感更脆，黄皮土豆削皮后，切成细丝，用清水清洗两遍，防止淀粉过多，口感过粘，然后水开下锅，烫一分钟后捞出来，
用水冲凉，放在盆中，切上点青红尖椒丝，香菜段，放上一勺白醋，一勺盐，一勺鸡精和味精，再来点炸好的辣椒油，拌匀后就可以吃啦，口感清脆，下饭美味，多吃顺顺利利过冬天。
怎么样？朋友们，看完文章，这次知道进入冬天，别只吃白菜萝卜了吧？多吃我分享给您的这地下三宝，个个美味好吃又实惠，多吃顺顺利利过冬天，记得把文章收藏好，我是大厨江一舟，咱们下期见。
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