食材：牛里脊500g、黄油适量、鸡蛋1个、洋葱适量、圣女果适量、生菜适量、芝加哥牛排腌料15g，下面我们就来聊聊关于好吃的芝加哥煎牛排?接下来我们就一起去了解一下吧!
好吃的芝加哥煎牛排
食材：牛里脊500g、黄油适量、鸡蛋1个、洋葱适量、圣女果适量、生菜适量、芝加哥牛排腌料15g。
牛里脊一斤剔去筋膜，切为三片，1-2公分左右。
用肉锤将肉轻轻拍散，没有肉锤的可以用刀背。
放入芝加哥牛排调料用少许水调匀，抹在牛肉两面，抓匀。
入冰箱冷藏过夜。
煎锅内放入黄油化开。
放入腌制好的牛肉。
一面煎好再翻面。直至煎至自己喜欢的熟度。
根据自己的喜好添加鸡蛋、洋葱等，煎好。
