食材:大干虾300克,芹菜杆适量,干辣椒适量,下面我们就来聊聊关于小海虾干怎么做简单又好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

小海虾干怎么做简单又好吃(小干虾怎么做好吃又简单)

小海虾干怎么做简单又好吃

食材:大干虾300克,芹菜杆适量,干辣椒适量

先将干虾放到水龙头底下冲洗一番滤干水;

干辣椒用厨房剪刀剪成段,芹菜杆子切段;

坐锅热油,调小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,捞出辣椒备用;

下干虾到香辣油的小火炸一会儿,喷少许水稍焖,依口味调少许盐,水份干后再喷一次水,再焖;

下芹菜段翻炒,加入炒好的辣椒段,下少许鸡精拌匀就OK了!