鸡蛋是一种营养价值很高的食品，几乎含有人体需要的所有营养物质，故被人们称作『理想的营养库』，
土鸡蛋、普通鸡蛋土鸡蛋一般指母鸡在散养环境下自由摄食草籽、粗粮等天然食物，产出没有添加剂、抗生素、激素的鸡蛋。
普通鸡蛋一般指养殖场集约化饲养，主要是饲喂饲料的母鸡产出的鸡蛋。
根据我们一直延续下来的观念，普遍认为土鸡蛋的营养是比普通鸡蛋高。所以买土鸡蛋的人数也是比较多的，土鸡蛋的价格更是蹭蹭的涨，一个土鸡蛋普遍卖到两三块钱，而普通鸡蛋才几毛钱。也正是因为土鸡蛋的价格吃香，有很多企业极大程度的炒作、推销，把土鸡蛋被打扮成了礼盒精品，礼盒外包装上印有“营养安全”、“健康美味”“来自乡村”等字样，价格又成翻的涨，这点确实不太好！
那么，土鸡蛋真的比普通鸡蛋更有营养吗？专家的科学分析：土鸡蛋和普通鸡蛋在营养成分上并没有太多的区别，蛋白质差异不到2%，其中普通鸡所吃的饲料因为进行了科学的配比，又添加了膳食纤维，其中的胆固醇和脂肪含量还略低些，似乎更健康。
结果定论：营养其实差不多，貌似普通鸡蛋经过了科学的饲料配比还更好一点！
也就是说，我们再也不用为了追求更好的营养买土鸡蛋了。而且土鸡的鸡蛋要比普通的鸡蛋更脏一些，因为极大可能土鸡蛋会沾上鸡屎，另外很多人士表示了担忧，像土鸡散养的过程万一惹上了寄生虫可怎么办等等？
但是无论专家和研究室发出再多的实验数据，还是有很多人觉得土鸡蛋无论是营养还是口感就是比普通鸡蛋好。卖的贵一些，是因为土鸡蛋一年的产蛋量也仅仅才一百颗左右，而普通饲料鸡产蛋量高，每只饲料鸡在笼子里一年可以下三百多颗鸡蛋，这样土鸡蛋价格贵也是理所当然的。
最后，专家可能也是希望大家不要当“冤大头”，理性消费。但是小编觉得如果土鸡蛋价格不是炒的太离谱，贵一点也无可厚非。关键的点是：一定要买到真的土鸡蛋！
各位看官，你又是怎么看待土鸡蛋和普通鸡蛋的呢？又怎么能分辨土鸡蛋和普通鸡蛋？欢迎评论区留言探讨！
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