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常常听人说“气质很重要”,嗯,小编也深深认同这句话。其实呢,作为一个美食公众号的小编,自然是不太能介绍什么好书,或是服饰搭配之类来助你提升气质,于是一个接一个的问题深深的困扰着小编,一个美食公众号怎么才能帮助大家提高气质?几经考量,小编将重点落在了“吃什么”和“怎么吃”这两点上,希望对广大急需提升气质的冰块儿们有帮助。
首先,是乌黑亮丽的秀发
五黑豆浆
主料:黑米适量,黑豆适量,芝麻适量,花生(黑)适量,麦仁(黑)适量
调料:水适量
做法:
1.五种材料洗净放入豆浆机,五谷豆浆程序,大约20分钟就好了(豆浆机自带小杯,五种材料一共2杯)
2.打好的豆浆用滤网把豆渣过滤掉即可。过滤的豆渣不要扔掉,可以蒸馒头,也可以做面包,或者做豆渣饼,都是非常香的(可以把黑麦仁,黑豆,黑花生,黑米都提前浸泡一夜。不泡也可以)
接下来,是光滑细腻的肌肤
雪莲子桃花泪
主料:雪莲子适量,桃胶适量,蔓越莓适量,银耳适量,冰糖适量
做法:
1.准备雪莲子、桃胶、蔓越莓、银耳、冰糖
2.将桃胶、雪莲子加水泡发12个小时以上、银耳泡上几个小时
3.加入桃胶再炖半小时(因为桃胶炖得过长会化到水中)
4.泡发后的桃胶会增大很多倍
5.这时候汤变得很粘绸了,加入蔓越莓
6.将银耳和雪莲子先放入砂锅,加入足量的水烧开后改小火炖1小时
7.加入冰糖
8.等冰糖全部融化即可
板栗百合煲鸡脚
主料:新鲜鸡脚半斤,板栗半斤,百合1两
辅料:生姜1小块,蜜枣1个
做法:
1.准备好所需材料
2.板栗用开水烫一下,并去皮。
3.鸡脚也用开水烫一下
4.清洗干净并去掉脚趾甲
5.所有的材料全部放入沙煲中
6.放入适量的清水
7.盖好盖子,大火烧开后改小火煲1.5小时左右
8.调入适量的盐,继续煲10分钟即可
然后,是轻盈的体态
牛油果鸡蛋沙拉
主料:牛油果1颗,熟鸡蛋1个,黑椒沙拉酱适量,黑胡椒粒适量
辅料:生菜少许,圣女果5个,紫甘蓝少许
做法:
1.材料准备齐全
2.牛油果对半切开,取一半用刀在果肉处竖向划开几刀,再模向划开几刀到皮部,将块状牛油果倒出即可
3.生菜用手撕成小段儿
4.熟鸡蛋切成小块
5.紫甘兰切成小片状
6.圣女果对半切开
7.将蔬果类食材放入碗中
8.将黑椒酱挤入蔬果中
9.洒些黑胡椒粒即可
西兰花炒蘑菇
主料:口蘑200g,西兰花80g,胡萝卜3/1个,姜3g,蒜2瓣
辅料:生抽1茶匙,盐少许
做法:
1.材料准备好
2.口蘑洗净切片,胡萝卜切小块,西兰花撕小朵,姜切丝,蒜切片
3.锅里烧开水,西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用
4.锅里热油,爆香姜蒜
5.接着放入口蘑翻炒
6.调入少量盐,加快口蘑出水
7.口蘑出水后,大火不断的翻炒收汁
8.待汁收干,调入生抽
9.接着放入西兰花和胡萝卜同炒
10.拌炒均匀后,调入少许盐即可
最后,是悦耳的声音
金桔蜂蜜茶
主料:小金橘3、5个
辅料:蜂蜜1大勺,开水适量
做法:
1.金桔洗净,带皮切成薄片;
2.将金桔片放进水杯,加入适量温开水;
3.加入1大勺蜂蜜,搅拌均匀,即可饮用。可多次冲泡,如果不把蜂蜜搅匀,多次加水、多次饮用,都有蜂蜜的甜味,不需要在额外加蜂蜜——这是我通常的做法。
罗汉果桂花茶
主料:罗汉果1个,干桂花3小勺)
辅料:水1200ml)
做法:
1.准备材料,罗汉果去壳,干桂花的量按自己喜好
2.将罗汉果掰成小块,和干桂花一起放入过滤器中
3.在养生壶中放入1200ml左右的水量,将过滤器放入,固定,选择花草茶(5min)
4.水慢慢煮开,煮开后约5分钟,听到提示音关闭,再焖一会就能喝了
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