记得小时候,家门口的小溪里,只要你翻开石头都会有螺蛳,小伙伴们一边捡,一边打闹,都是美好的回忆
By 尝尝好味道
用料
- 螺蛳 适量
- 盐,生抽,料酒
- 花椒,大料,桂皮,香叶,干辣椒 适量
- 葱花,生姜,蒜泥 适量
做法步骤
1、因为是自己抓来的,所以要用老虎钳处理一下,夹好以后,洗干净备用
2、热锅凉油,下调料炒香
3、再下螺蛳翻炒
4、加生抽,盐,料酒,
5、再加点水,大火烧开,烧到收汁即可
6、下酒菜,还是不错的,一会功夫,就吃没了^0^
,
记得小时候,家门口的小溪里,只要你翻开石头都会有螺蛳,小伙伴们一边捡,一边打闹,都是美好的回忆
By 尝尝好味道
1、因为是自己抓来的,所以要用老虎钳处理一下,夹好以后,洗干净备用
2、热锅凉油,下调料炒香
3、再下螺蛳翻炒
4、加生抽,盐,料酒,
5、再加点水,大火烧开,烧到收汁即可
6、下酒菜,还是不错的,一会功夫,就吃没了^0^
,