多种口味芝士热狗棒（牙签版芝士热狗棒）(1)

做好的成品及拉丝

1、准备原材料，中筋面粉200g，食盐1.5g，糖20g，酵母4g，鸡蛋1个，水150g左右。

多种口味芝士热狗棒（牙签版芝士热狗棒）(2)

调制作面糊

2、调制面糊，加水调制成面糊，发酵至两倍大。

多种口味芝士热狗棒（牙签版芝士热狗棒）(3)

芝士牙签热狗棒

多种口味芝士热狗棒（牙签版芝士热狗棒）(4)

芝士牙签热狗棒

多种口味芝士热狗棒（牙签版芝士热狗棒）(5)

芝士牙签热狗棒

3、芝士和火腿切块，用牙签穿成牙签芝士热狗棒

多种口味芝士热狗棒（牙签版芝士热狗棒）(6)

准备好蘸取面糊

多种口味芝士热狗棒（牙签版芝士热狗棒）(7)

蘸取面包糠

4、裹上面糊后蘸取面包糠

多种口味芝士热狗棒（牙签版芝士热狗棒）(8)

炸好的成品

5、中小火炸制颜色发浅

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