香菇鸡丝粥
原料：大米、香菇、香菜小搓、鸡脯肉、生姜、香油
制作步骤：
1.准备材料冼净，米提前浸泡一会儿，香菇切成片、香菜切末。 2.鸡脯肉放水里加生姜煮，大火改小火煮至能轻松叉进筷子时关火，焖十分钟拿出 晾一下，撕成鸡丝备用 3.浸泡好的米放入砂锅。加入5-6倍的水，水烧开后改小火慢熬。4.差不多熬好的时候放入香菇煮3分钟 ，放入鸡丝和少量姜丝 ，调入细盐拌匀 ；5.最后撒些香菜、淋点香油即可
玉米蔬菜粥
原料：玉米碴、玉米面、大米、各种蔬菜丁、即食燕麦
制作步骤：1.小玉米渣洗净，提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。2.、用一个小碗装玉米面，加适量的温水把玉米面调成糊状 ；3、取锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的玉米渣，再注入足够量的清水，把锅放置火上大火煮滚；4、滚后倒入玉米面，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制 粥煮到米粒开花时，放入蔬菜丁，不易煮熟的蔬菜可以先放 ；5、粥再次煮开的时候，倒入即食燕麦片略煮一下 煮至所有材料成熟就可以关火了，喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加
胡萝卜鸡丝粥
材料：鸡肉、料酒、胡萝卜
做法： 1、鸡胸肉洗净放入汤锅加几粒花椒、一勺料酒，凉水煮15～20分钟 2、鸡肉煮好捞出放凉，撕成鸡丝 3、胡萝卜切成碎末，姜切丝 4、大米加糯米一起淘干净 5、洗好的米中加入鸡丝、姜丝、胡萝卜末、枸杞、甜玉米粒、白胡椒粉、食盐混合均匀 6、放入电压力锅，上气后25分钟就做好了。用砂锅味道会更好。
美白生菜粥
材料：大米200g；生菜100g；葱末10g；盐2g；油小半勺；清水适量。做法：①洗米，提前泡半个小时；②加足清水煮到沸，加少量的盐和油，转中火再煮10分钟；③半小时后，煮到米醇粥香时，加入切好的生菜，略煮2分钟，美味的生菜粥就做好了
西兰花肉丸粥
西兰花肉丸粥的主料：大米适量、西兰花1小朵、色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、水淀粉适量、芝麻油适量
西兰花肉丸粥的做法：
1、准备好材料，西兰花，大米清净，猪肉馅中加入生抽，葱末，姜末，水淀粉，盐芝麻油调味腌制一会
2、洗净的大米中加一勺色拉油和少许盐拌匀腌制30分钟。（这是为了煮粥时米能更快速开花）
3、肉馅用筷子朝着一个方向
香菇生滚牛肉窝蛋粥
功效：补气养血 原料：香菇；大米；牛肉；鸡蛋；淀粉；香葱；调料：生抽；香油；盐；白糖；白胡椒粉；鸡精；
步骤与做法： 1、大米洗净，加入足量的清水，放入砂锅中，开火。香菇提前泡发，切细丝。放入砂锅，一起煲香菇粥底。2、牛肉切细丁。加入盐、白胡椒粉、生抽、白糖、香油、淀粉，搅拌均匀，腌渍。粥熬至粘稠，米粒无整粒状态。将腌渍好的牛肉丁放入锅中。搅拌均匀。3、放入姜丝；烧开，搅拌均匀，关火；将鸡蛋分位置打入锅内，盖盖子，焖5分钟，焖熟。
芹菜肉末粥
原料：粳米、荸荠、猪肉、芹菜、大米、酱油、芝麻油、胡椒粉
做法：1.粳米洗净后用清水浸泡20分钟；2.荸荠去皮、猪肉切成末；3.芹菜洗净后开水焯一下（不用去掉叶子），焯好的芹菜捞出后晾一下；4.将锅中的水倒掉之后再倒入适量的清水烧开，放入大米大火煮开后转小火慢慢熬煮；5.猪肉末里加入少许酱油和芝麻油搅拌均匀；6.将芹菜切成末备用；7.待米粥已经煮至浓稠之时加入荸荠末继续熬煮10分钟；8.砂锅中加入些许食用油后将肉末炒香，再放入芹菜翻炒一下关火；9.将炒好的的芹菜肉末放进锅里加入适量的食盐和胡椒粉、芝麻油后搅拌一下即可。
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