大家好,敏姐来做美食啦,看敏姐美食,让你感受家的味道,最喜欢吃馒头了,每次老妈都要做的很多,然后放在冰箱里面,今天准备自己做一个香喷喷的馒头,更加好吃,朋友们想要知道怎么做吗

简单的做馒头方法不用电饭锅(馒头新做法不用水蒸)(1)

准备的食材:面粉300克,白糖20克,酵母3克,鸡蛋1个,芝麻,温水180克

下面来看看做法

1、面粉放入白糖,酵母,然后慢慢的放入温水,边倒边搅拌,把面搅拌成絮状

2、揉好的面团放在一边醒发到比原来两倍大

3、案板上抹上干面粉,把醒发好的面团拿到案板上,排出空气,再揉一会

4、把面团分成小面团,然后揉成圆形

简单的做馒头方法不用电饭锅(馒头新做法不用水蒸)(2)

5、电饭锅里面刷点油,把揉好的小面团放入锅中,然后盖上盖子醒发15分钟

6、鸡蛋打入碗中,搅拌开,用刷子把蛋液刷到面团上面,在撒上芝麻

7、盖上盖子按到蛋糕键就可以了,20分钟就可以出锅了

简单的做馒头方法不用电饭锅(馒头新做法不用水蒸)(3)

好吃的馒头就做好了,比面包还松软,特别的好吃,朋友们试试吧,电饭锅没有蛋糕键的话就按煮饭键,一样也可以做出松软的馒头,喜欢的朋友可以在下方给敏姐留言哦,关注敏姐,每天都有美食更新呢

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