洗米的目的是为了洗去运输途中的尘土,还不能反复洗和时间也不宜过长,切记不能搓洗,否则营养流失过多因此,没有什么关系,下面我们就来聊聊关于做饭的米忘记洗怎么办?接下来我们就一起去了解一下吧!

做饭的米忘记洗怎么办(煮饭忘了洗米怎么办?)

做饭的米忘记洗怎么办

洗米的目的是为了洗去运输途中的尘土,还不能反复洗和时间也不宜过长,切记不能搓洗,否则营养流失过多。因此,没有什么关系。

据科学知识,米糠是有营养的,淘米时不宜洗的太净,一般以淘两次为好。

现在的米加工不是那么太好,所以淘米可以多一次,三次可以了。

淘米时不要搓的太狠,轻轻的揉搓即可。

煮饭前先把米泡10分钟会更好的。