芋头花的做法（芋头花的制作方法）

食材：芋头花一斤、茄子一个、大蒜二个、姜适量、油香辣酱适量、油自制老酱适量、花生油适量、味精少许 ，下面我们就来聊聊关于芋头花的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

芋头花的做法

食材：芋头花一斤、茄子一个、大蒜二个、姜适量、油香辣酱适量、油自制老酱适量、花生油适量、味精少许。

芋头花洗净切段备用。

茄子洗净切条，姜切丝，大蒜装盘备用。

锅内下油烧热,，下酱炒香，再下蒜、姜炒香。

调料炒香后放入芋头花、茄子炒5分钟装盘备用。

蒸锅放水烧开，放入炒好的芋头花蒸20分钟即可。