食材:银耳适量、黑木耳适量、花椒油,辣椒油适量、盐,味素适量,下面我们就来聊聊关于凉拌辣椒双耳的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
凉拌辣椒双耳的做法
食材:银耳适量、黑木耳适量、花椒油,辣椒油适量、盐,味素适量。
黑木耳提前泡发好,摘洗干净,锅中烧开水,放入黑木耳焯一下,开锅捞出,放入凉水中过凉。
银耳提前泡发好。
银耳掰成小朵,锅中烧开水,放入银耳焯一下,开锅捞出,放入凉水中过凉。
将银耳,黑木耳控干水分,放入盆中。
放入盐,味素,花椒油,辣椒油调味。
拌匀,装盘即可食用。