主料:鱼1条,辅料:葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油 ,下面我们就来聊聊关于怎样做清蒸鱼好吃又简单?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎样做清蒸鱼好吃又简单(清蒸鱼的做法)

怎样做清蒸鱼好吃又简单

主料:鱼1条,辅料:葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油。

将鱼处理干净,内外抹盐,上放姜片。

上热锅蒸10分钟左右(时间依据鱼的大小和厚度)。

去掉盘里面蒸出来的汤汁,去掉旧的姜片(或直接换新盘子)。

并在鱼上撒切好的葱丝和姜丝。

另起炒锅,将油烧热,倒在鱼上,并倒入适量蒸鱼豉油。