细面条 一人份 、 鸡汤 500-650ml 、 猪油 1汤匙 、 生抽 2汤匙 、 老抽 ¼茶匙 、 糖 ¼茶匙 、 葱花 1汤匙 、 盐,用于调味 适量,下面我们就来聊聊关于正宗的阳春面的做法是怎样?接下来我们就一起去了解一下吧!

正宗的阳春面的做法是怎样

正宗的阳春面的做法是怎样

细面条 一人份 、 鸡汤 500-650ml 、 猪油 1汤匙 、 生抽 2汤匙 、 老抽 ¼茶匙 、 糖 ¼茶匙 、 葱花 1汤匙 、 盐,用于调味 适量

煮好一人份细面,面条软硬煮至适合自己口味即可,如果需要可过冷水来增加面条韧劲。煮面的同时,加热500-650ml鸡汤,可以买现成的,也可以在家自制。最正宗的阳春面汤底是鸡肉和猪骨熬的汤。食域家之后也会分享自制鸡汤以及鸡肉猪骨汤的做法,都是非常实用的家庭必备底料

碗中加入1汤匙猪油,2汤匙生抽,1/4茶匙老抽,1/4茶匙糖。

一碗美味的江南阳春面做好了!开动吧!绝对是一碗有灵魂的面。

碗中加入热好的汤。最后将煮好的面条放入。再撒少许葱花和盐调味。